miércoles, 18 de abril de 2012

Cupcakes Batido de fresa y chocolate!!

Fresa con chocolateeee!!  ¿¿¿¿¿A quién no le gusta esta combinación?????

Yo creo que es una combinación perfecta! Asique he decidido juntarlas mediante un bizcocho de batido de fresa y una buttercream de Cacao.


El bizcocho de la receta lo he sacado del blog de Alma (Objetivo cupcake perfecto) de sus cupcakes de helado, en el que usa nesquik de fresa, pero como yo sigo sin encontrarlo L, lo he sustituido por un preparado para batido de fresa en polvo. Es lo único que varia de su receta, lo demás todo igual.
Asique si os animáis a hacerlo, os dejo AQUI en el enlace con la receta.


Y para decorar, me he decantado por un buttercream de cacao en polvo! Tiene una consistencia que me gusta mucho, es muy durito y resiste muy bien la manga pastelera, además su color marrón oscuro casi negro resalta muy bien con las cápsulas elegidas para este cupcake, jejeje…No os parece?? Así somos las chicas (o casi todas), siempre mirando que los colores (y todo lo demás) combine jejeje….
La receta del buttercream también es del blog de Alma, la receta AQUI.


Pues esto es todo por hoy!

Y este fin de semana toca EXPOTARTA!
1000 m2 llenos de expositores, escuelas, demostraciones gratuitas, cursos…Vamos, lo que toda loca de cupcakes desearía visitar en un mismo día! Aquí lo tenemos todo junto.
Os animo a que vayais a daros una vuelta por allí. Además la entrada es 1€ que irá destinada a Médicos del Mundo.
Aquí podeis ver todo lo que se hará. http://www.expotarta.com/

Muchos besos y gracias por leerme!!
Dulce Bichito.

2 comentarios:

  1. ¡Aquí estoy! :)

    ¡Qué bonitos te han quedado, me encantan! Y menuda pinta que tienen, esa receta no la he probado, no sé donde encontrar ese preparado en polvo para batido, tú dónde lo compras?

    Mmmm me voy corriendo a ver los anteriores, creo haber leído fresa y plátano, y ya me estoy volviendo loca! jejeje

    Un abrazo enorme!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Graciassss!!!! Están bueniiiiisimoss!!!
      Pues yo compre el preparado de batido en Carrefour..es de su marca, creo que me costó 1.50€ asique genial de precio y todo!! También compre otro de Vainilla, jeje...lo usaré más adelante!!
      Creo recordar que estaban en la sección de café, cola-cao...y estas cosas...
      Muchos besoss!!!

      Eliminar